14 décembre 2007
Un autre curry à ma façon!
Envie de chaud, envie d'épicé, envie de curry ...
Je ne me lasse pas du curry ... j'en mangerais tous les jours, presque ...
Un soir, j'ai pris un paquet de boulettes de viande (toutes prêtes!), quelques petits légumes Picard (fèves et champignons) et j'ai fait revenir le tout. Une fois que c'était bien grillé, j'ai rajouté 4 cuillères à soupes de crème fraiche et 2 cuillères à soupe de pâte à curry indienne ...
Accompagné de spaghettis pour changer du riz, c'était délicieux! Bon appétit!
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