Blog de Macri: ma vie, mon nombril ...

1 décembre 2007

Verrines de crème de petits pois à la menthe

Je termine la série des recettes du buffet par une de mes recettes favorites. C'est une recette trés simple à réaliser et toujours trés appréciée. Même remarque que précédemment, désolée pour la qualité de la photo, j'avais mis dans ces petites tasses...

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28 novembre 2007

Verrines de faisselle à la rose

Lors du fameux buffet, l'autre dessert fait maison, en plus du tiramisu à la mangue, était la faisselle à la rose. Dans les grands repas de famille, on mange toujours trop et quand les desserts arrivent, en général, on n'a déjà plus faim. Et, pour faire...

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28 novembre 2007

Verrine de tiramisu à la mangue

Un dessert qui a eu beaucoup de succès lors de notre buffet était le tiramisu à la mangue. Il fait un trés belle effet et est, en plus, super bon! :D Désolée pour la photo, j'ai pris les verrines qui n'avaient pas été mangées en photo et en plus, c'était...

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27 novembre 2007

Truffes choc'

Allez, chose promise, chose dûe, voici une des recettes que j'ai servies pour le buffet d'anniversaire. Voici donc la recette des Truffes choc' que j'ai trouvée dans le magasine Régal du mois de Novembre. Je n'ai malheureusement pas eu le temps de faire...

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21 novembre 2007

Organisation, le maitre-mot du week-end!

Bon, je vais vous parler plus en détail de ce fameux buffet organisé dimanche. Nous étions environ 20 personnes (en fait, un tout petit peu moins : 17 ou 18 ...). Alors j'ai essayé de faire comme Mercotte à dit dans un de ces posts (clic!): de l'organisation...

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9 février 2007

Crevettes marinées au saté

Aujourd'hui, une recette toute simple mais qui a beaucoup plu à tous nos invités du Réveillon. (et même à L. qui n'aime pas les crevettes d'habitude!) Les crevettes marinées au saté: Alors pour mes crevettes, je suis fière de dire que c'est une pure invention...

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8 février 2007

Mini-pizzas pour apéro ou buffets

Je continue sur ma lancé de préparation du buffet de dimanche ... Mini-pizza Jambon-fromage: Evidemment, le soir où j'ai décidé de m'y mettre, il ne me restait presque plus rien de la réfrigérateur .... Mais comme j'avais déjà sortie la pate de son emballage,...

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7 février 2007

L'art de recevoir ... j'ai encore tant à apprendre ...

Je m'organise ... Le week-end prochain, nous recevons les oncles et tantes de mon chéri, ainsi que leurs enfants et les chéris de ces enfants ... bref ... on sera 17! Argh ... Donc, c'est clair, j'ai décidé: buffet pour le repas! Ca avait bien fonctionné...

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